石油化工熱電偶的電極由兩根不同導體材質組成。當測量端與參比端存在溫差對，就會產生熱電勢，工作儀表便顯示出熱電 勢所對應的溫度值。熱電阻是利用電阻與溫度呈一定函數(shù)的關系原理。當被 測介質中有溫度變化時，其電阻值也隨著發(fā)生變化，工作儀 表便顯示出電阻值所對應的溫度值。
　　石油化工熱電偶安裝注意事項：
　　對于石油化工熱電偶的安裝；應注意熱電偶的安裝使用中的幾個細節(jié)；有利于測溫準確,安全可靠及維修方便,而且不影響設備運行和生產操作.要滿足以下要求,在選擇對熱電偶的安裝部位和插入深度時要注意以下2點:
　　1、帶有保護套管的熱電偶有傳熱和散熱損失,為了減少測量誤差,熱電偶應該有足夠的插入深度:
　　a、當測量原件插入深度超過1m時,應盡可能垂直安裝,或加裝支撐架和保護套管。
　　b、假如需要測量是煙道內煙氣的溫度,盡管煙道直徑為1000mm,石油化工熱電偶插入深度500mm即可。
　　c、對于測量管道中心流體溫度的熱電阻,一般都應將其測量端插入到管道中心處（垂直安裝或傾斜安裝）.如被測流體的管道直徑是100毫米,那熱電偶插入深度應選擇50~100毫米（應考慮到安裝底座或法蘭的尺寸）。
　　d、對于高溫高壓和高速流體的溫度測量（如主蒸汽溫度）,為了減小保護套管對流體的阻力和防止保護套管在流體作用下發(fā)生斷裂,可采取保護管淺插方式或采用熱套式熱電偶.淺插式的熱電偶保護套管,其插入主蒸汽管道的深度應不小于75mm;熱套式熱電偶的標準插入深度為100mm。
　　2、為了使石油化工熱電偶的測量端與被測介質之間有充分的熱交換,應選擇合理測點位置,盡量避免在閥門,彎頭及管道和設備的死角附近裝設熱電偶。
　　石油化工熱電偶工作時需要耗氧，在不通風的情況下超長時間工作會造成室內缺氧，引起人體不適，甚至窒息，危及人身安全，所以必須有缺氧保護設計。缺氧保護裝置的功能是：當系統(tǒng)測得室內空氣含氧量偏低時會自動關閉控制閥，并報警顯示缺氧標示，提醒使用者通風換氣。石油化工熱電偶是一種常見的傳感器，石油化工熱電偶廣泛應用于溫度測量中。裝配熱電偶原理是：將兩根不同導體的兩端接成閉合回路，由于兩端溫度不等，因而在回路中產生熱電勢。這種現(xiàn)象在物理學上稱為熱電現(xiàn)象。本文利用熱電偶的熱電現(xiàn)象設計了一種缺氧保護裝置。該項保護的工作原理是：當燃氣供給量和供氧量一定時，火焰燃燒溫度也是一定的，當空氣中含氧量充足時，火焰溫度可達700℃左右;當空氣中的含氧量降低時，火焰溫度也降低。